17/02/2025
Quanto menos proteína você consome, maior é o risco de envelhecimento do seu cérebro.
Quando pensamos em proteína, geralmente associamos esse nutriente à construção e manutenção dos músculos. Mas o que muitos não sabem é que a proteína também desempenha um papel crucial na saúde do cérebro. As proteínas são compostas por aminoácidos, os blocos de construção fundamentais para neurotransmissores como a serotonina, dopamina e glutamato, que regulam funções específicas importantes, como memória, humor e aprendizado. Uma dieta pobre […]
